緑？ピンク？「ケミカル焼きそば」が意外な色すぎてダイエットに良さそう！w
1: 幽斎 ★ 2014/10/06(月) 16:15:28.70 ID:???.net
味は変わらないけど…「ケミカル焼きそば」が不気味すぎる！
うわぁ…全然食欲そそらない。
これは噂の「ケミカル焼きそば」というものです！
屋台で人気の焼きそばもこんな感じの焼きそばだったら人気なくなりそう…。中身も大事だけど、やっぱり見た目も大事なんですね。
「ケミカル焼きそば」の材料はコチラ！
材料は焼きそば、もやし、豚肉、しいたけ、キャベツといたってシンプル…？
ん…？キャベツ？紫キャベツ！ケミカルの犯人はこいつっぽい！
紫キャベツを炒めて、麺を加えます。
ぬぁーーーーー！これは！見事に変色しました！
「実験で紫キャベツ焼きそば作ってるなう」
なぜ変色するの？
変色の原因は紫キャベツに含まれている色素である「アントシアニン」。これは中性だと紫色、
酸性だと赤、アルカリ性だと青と、変色していく性質があります。あの理科の実験で使ったリトマス試験紙やpH試験紙のようなイメージです。
そして中華麺にはコシを出すためにアルカリ性の「かん水」が入っています。これにアントシアニンが
反応して青っぽい緑色の麺のになるというトリックだったのです！
ちなみにソースの粉は酸性なので緑色の麺にソースの粉を混ぜると、中和されて色は普通になるそうです。
あ、ケミカル焼きそばも見た目は奇抜ですが、味は普通の焼きそばだそうですよ！
さらに刺激が欲しい人へ
紫キャベツで色が変わった麺に、強い酸性であるレモン汁や酢を加えるとピンク色に変化します！
ちなみにラーメンも…
ラーメンにも中華麺を使いますよね。紫キャベツ、入れちゃった人がいるんです…
「うわぁ！本当に紫キャベツで食欲減退ラーメンできたあ」
ダイエットや人を驚かせるのには最適（？）かもしれませんね！
うわぁ…全然食欲そそらない。
これは噂の「ケミカル焼きそば」というものです！
屋台で人気の焼きそばもこんな感じの焼きそばだったら人気なくなりそう…。中身も大事だけど、やっぱり見た目も大事なんですね。
「ケミカル焼きそば」の材料はコチラ！
材料は焼きそば、もやし、豚肉、しいたけ、キャベツといたってシンプル…？
ん…？キャベツ？紫キャベツ！ケミカルの犯人はこいつっぽい！
紫キャベツを炒めて、麺を加えます。
ぬぁーーーーー！これは！見事に変色しました！
「実験で紫キャベツ焼きそば作ってるなう」
なぜ変色するの？
変色の原因は紫キャベツに含まれている色素である「アントシアニン」。これは中性だと紫色、
酸性だと赤、アルカリ性だと青と、変色していく性質があります。あの理科の実験で使ったリトマス試験紙やpH試験紙のようなイメージです。
そして中華麺にはコシを出すためにアルカリ性の「かん水」が入っています。これにアントシアニンが
反応して青っぽい緑色の麺のになるというトリックだったのです！
ちなみにソースの粉は酸性なので緑色の麺にソースの粉を混ぜると、中和されて色は普通になるそうです。
あ、ケミカル焼きそばも見た目は奇抜ですが、味は普通の焼きそばだそうですよ！
さらに刺激が欲しい人へ
紫キャベツで色が変わった麺に、強い酸性であるレモン汁や酢を加えるとピンク色に変化します！
ちなみにラーメンも…
ラーメンにも中華麺を使いますよね。紫キャベツ、入れちゃった人がいるんです…
「うわぁ！本当に紫キャベツで食欲減退ラーメンできたあ」
ダイエットや人を驚かせるのには最適（？）かもしれませんね！
7: やまとななしこ 2014/10/06(月) 16:45:47.74 id:sJWVA0K7.net
>>1
＞ケミカル焼きそば
大阪の店が出してるようだが、やはりチョンか？
＞ケミカル焼きそば
大阪の店が出してるようだが、やはりチョンか？
3: 子烏紋次郎 2014/10/06(月) 16:28:10.98 ID:4n1sfv9J.net
皆様どうぞ召し上がりやがれ 俺は要らない
4: やまとななしこ 2014/10/06(月) 16:32:42.99 ID:9EzI4/FF.net
味と香りが普通のものと変わりないなら
意外と平気で食べられてしまいそうな自分がいる
意外と平気で食べられてしまいそうな自分がいる
6: やまとななしこ 2014/10/06(月) 16:35:21.76 id:OTnwtgFQ.net
青色がなければ平気
8: やまとななしこ 2014/10/06(月) 16:48:27.60 ID:0Bh2w6Eb.net
緑色の麺は茶そばみたいで美味そうじゃん
10: やまとななしこ 2014/10/06(月) 16:56:43.07 id:cUplBl+Y.net
小学生の時に紫キャベツで試験紙作ったの思い出した
他にも石鹸作ったりスポイト作ったり・・・・・
他にも石鹸作ったりスポイト作ったり・・・・・
13: やまとななしこ 2014/10/06(月) 17:14:30.57 id:ltdYFm1O.net
酢を入れて色が変わるのは手品みたい！
16: やまとななしこ 2014/10/06(月) 17:33:45.82 id:xoDkw0nk.net
ダイエットですか
18: やまとななしこ 2014/10/06(月) 17:52:56.69 id:gkEPJCCg.net
アメリカ人が喜んで食うんじゃないの？
19: やまとななしこ 2014/10/06(月) 17:54:43.01 id:XadWGuVk.net
実に【病的】な色だよなぁ。。。
青ざめた顔色
唇が紫色してるぞ
‥みたいなのを連想させるよ
青ざめた顔色
唇が紫色してるぞ
‥みたいなのを連想させるよ
20: やまとななしこ 2014/10/06(月) 18:10:28.53 id:HpeD8QuI.net
化学の実験みたいでおもしろい
しかも天然の色素なので体に悪くない
しかも天然の色素なので体に悪くない
21: やまとななしこ 2014/10/06(月) 18:12:53.87 id:UGS/ZlWN.net
ケミカルウオッシュ焼きそば
26: やまとななしこ 2014/10/06(月) 20:14:27.85 ID:m+kEoZBn.net
なんだよこれｗ
27: やまとななしこ 2014/10/06(月) 21:26:53.15 id:Ry33YW80.net
化学薬品を使っているわけじゃないからケミカルというのはいかがなものもか
30: やまとななしこ 2014/10/06(月) 22:16:38.36 id:tkoq40SH.net
こういう無害な遊びは結構好きだｗ今度やってみよう。
31: やまとななしこ 2014/10/06(月) 22:20:03.66 id:lXzFySWc.net
おいしそー
32: やまとななしこ 2014/10/06(月) 22:35:13.10 id:EkHkr/Yg.net
材料がなにか分かっていれば、
そんなに気持ち悪くないけどな
大げさすぎないか？
一口食べて味が普通なそれ以降も
美味しく作ってあれば食は進むはず
そんなに気持ち悪くないけどな
大げさすぎないか？
一口食べて味が普通なそれ以降も
美味しく作ってあれば食は進むはず
34: やまとななしこ 2014/10/06(月) 23:14:36.00 id:LF2DFMB3.net
グレープガムだなこれ
39: やまとななしこ 2014/10/07(火) 01:41:44.18 id:S5xTdEKk.net
普段食べる食品にあまりない色だから食欲がわかないだけで
なれれば問題ない
ムラサキのナスも味を知ってるからぜんぜん平気だろ
なれれば問題ない
ムラサキのナスも味を知ってるからぜんぜん平気だろ
40: やまとななしこ 2014/10/07(火) 02:17:09.69 id:TH2HRjE5.net
どんな味なんだろうな･･･、怪味かる？
